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Produção de umbu cresce na Paraíba e cultura será tema de debate
publicado:
17/04/2023 20h20,
última modificação:
18/04/2023 08h05
![UMBU-1 11-05.jpg UMBU-1 11-05.jpg](https://empaer.pb.gov.br/noticias/producao-de-umbu-cresce-na-paraiba-e-cultura-sera-tema-de-debate-1/umbu-1-11-05.jpg/@@images/11919b08-a39d-4307-9f9e-1865d190bab2.jpeg)
As chuvas regulares neste ano possibilitaram a Paraíba colher uma safra de umbu, estimada em três mil toneladas em 2023 nos 70 municípios produtores, superior à safra do ano passado que foi estimada de 790 toneladas, que são comercializadas para indústrias de vários Estados do Nordeste e no mercado interno.
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Encontro - Em face da expansão da produção e do mercado do umbu no Nordeste, será realizado encontro em Vitória da Conquista, na Bahia, entre os dias 17 e 18 deste mês, com a participação de produtores, empresários e pesquisadores de várias instituições, como a Universidade Federal da Bahia (UFBA), o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano (IF Baiano), a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e o Centro Territorial de Educação Profissional (Cetep). A proposta do evento é discutir o umbuzeiro como alternativa para o Semiárido, comercialização, processamento e a introdução do umbu gigante, cujos frutos chegam a 150 gramas.
![Oficina2.jpg Oficina2.jpg](https://empaer.pb.gov.br/noticias/producao-de-umbu-cresce-na-paraiba-e-cultura-sera-tema-de-debate-1/oficina2.jpg/@@images/6ac8d2e0-d5c3-47ef-bf0f-e86e7d66413a.jpeg)
No primeiro dia do encontro, das 8h às 18h, acontecem palestras e mesas-redondas sobre o tema. No dia seguinte, terá Dia de Campo na Fazenda Pedra Mole, em Vitória da Conquista, com demonstrações práticas de técnicas e experiências bem-sucedidas de cultivo do umbuzeiro.
O umbu gigante é uma variedade de umbuzeiro com frutos maiores e mais suculentos que o umbu comum, e que tem se mostrado uma excelente opção de cultivo para a região do semiárido, por sua adaptabilidade às condições climáticas e sua importância socioeconômica para a região.
O evento regional é uma oportunidade única para os produtores e pesquisadores se atualizarem sobre as potencialidades do cultivo do umbu gigante, para trocarem experiências e informações sobre o tema.