Produtor rural aumenta renda com ovos caipira em Bom Sucesso

A criação de galinha caipira, destinada à produção de ovos, com assistência técnica continuada da Empresa Paraibana de Pesquisa, Extensão Rural e Regularização Fundiária (Empaer) aumentou a renda familiar do produtor Natanael Saturnino, do sítio Barrinhos, no município Bom Sucesso. A ação é acompanhada pela gerência regional de Catolé do Rocha.

Atualmente, o produtor tem um plantel de quatro mil galinhas poedeiras, 2.700 estão em produção de ovos e 1.300 em fase de recria. Ele comercializa cerca de 2.300 ovos diários, que são consumidos no comércio local e nas cidades vizinhas.

Com três aviários, o projeto dá resultados positivos, por isso o produtor já projeta aumentar a plantel com a construção de mais quatro unidades para criatórios, o que possibilitará aumentar a produção de ovos e atender à demanda cada vez mais crescente na região.  

As galinhas poedeiras são criadas em sistema de confinamento intensivo, modelo pelo o qual as aves ficam alojadas dentro dos galpões durante toda a sua vida produtiva e, com isso, tem apresentado resultados animadores.

Depois de conhecer as exigências das diversas linhagens das aves, o produtor faz programação de vacinação para garantir a saúde do plantel. Ele executa manejos para atender às boas práticas de produção de ovos. No galpão, estão disponíveis para alimentação, água, ninhos, poleiros e saídas laterais para as áreas de pastejo.

Os técnicos recomendam construir piquetes que devem ser manejados visando evitar a sua degradação ou contaminação e orientam possuir coberturas como arbustos, árvores ou estruturas artificiais que devem estar distribuídas na área externa para reduzir as reações de medo das aves a predadores aéreos.

Orientado pelos médicos veterinários Assis Ferreira e Hermano Araújo, o produtor descobriu que criar galinhas em sistema aberto é um bom negócio e vem obtendo resultados positivos. Para iniciar a atividade, ele comprou uma pequena criação do vizinho e com orientação continuada da Empaer, montou toda a estrutura para a produção de ovos, atualmente em quatro aviários.

“Tudo o que realizamos em nosso projeto tem o acompanhamento dos veterinários da Empaer, o que nos garante obter êxito”, comentou o criador.

A ração dos animais é constituída à base milho, sorgo, calcário e mineral, preparada seguindo as recomendações dos técnicos, inclusive, a vacinação, conforme foi programado.

A construção dos aviários segue o padrão que permite uma boa produtividade das aves. Orientado pelos veterinários Assis e Hermano, o criador ficou sabendo que condições ambientais favoráveis são fundamentais para que as aves possam melhor produzam, o que garante o potencial genético de maneira que se desenvolvam com eficiência, mantendo a produtividade e qualidade esperada na seleção.