Projeto de piscicultura e carcinicultura de Itabaiana servirá de modelo para produtor de Serra Branca

A troca de experiência e conhecimentos têm possibilitado que atividades agrícolas seja adaptada a outros lugares, dando condições para melhorar a renda e a qualidade de vida das famílias. Recentemente, extensionistas da Empaer e produtor rural de Serra Branca, região do Cariri, estiveram em Itabaiana, no Agreste, para conhecer um criatório de Piscicultura e Carcinicultura, na propriedade de um pequeno agricultor.

Recebidos pelo gerente regional da Empaer em Itabaiana, Paulo Emilio de Souza, os extensionistas Antônio Alberto e Karina Queiroz e o agricultor familiar Álvaro Ramos visitaram a unidade de produção do consórcio de Piscicultura e Carcinicultura do produtor rural José Correia da Silva, conhecido como Zé de Téia, na Comunidade Campo Grande, no município de Itabaiana.

Na visita, Paulo Emilio falou da vantagem deste projeto, onde o criador tem a vantagem de ofertar ao mercado os produtos em épocas diferentes, com melhor aproveitamento e rentabilidade por área, “uma vez que é vantajoso tendo em vista que o consórcio, além de melhorar a qualidade da água, os camarões, ocupando o fundo dos viveiros, os deixa limpos dos resíduos de ração”, explicou. Ele lembrou que ao se alimentar desses resíduos, “ é otimizado a qualidade da água e sem ter custo com ração nos camarões”.

Lembra que para um bom manejo, recomenda-se povoar os viveiros, inicialmente com as larvas dos camarões, e após 30 dias, colocar os alevinos de tilápias, evitando a predação das tilápias sobre as pós-larvas dos Camarões. Os camarões produzidos são comercializados com “gramatura” acima 50 gramas, que tipo maios procurado e o preço no mercado é maior.

Depois de conhecer em detalhes do Viveiro de Piscicultura e Carcinicultura, o grupo visitou o Laboratório de Pós-larvas River Life, na Comunidade Juá, município de Salgado de São Félix, na mesma região, sendo recebido pelos funcionários que mostraram as instalações, detalharam a qualidade das larvas e o processo de entrega e comercialização.